陰陽五行 食べ物で体質改善【永久保存版】五行別食材表・不調別レシピ30・二十四節気養生法まで完全網羅

陰陽五行思想とは？食べ物で体を整える伝統医学の基本を完全解説

そもそも陰陽五行思想って何？3000年以上前から続く東洋の「世界のルール」

陰陽五行思想は、中国で約3000年以上前に生まれた「宇宙と人間のすべてを説明する哲学・科学」です。

現代医学が登場する遥か昔から、人々はこの思想を使って病気にならない体を作り、季節に応じた暮らし方を実践してきました。

陰陽とは「すべてのものは対極で成り立つ」という原理

陰と陽は、相反する二つのエネルギーでありながら、互いに補完し合い、バランスを取ることで世界が成り立っているという考え方です。

• 陰：月・夜・冷たい・内側・女性性・静・収縮・下降
• 陽：太陽・昼・温かい・外側・男性性・動・拡張・上昇

例えば、体の中で言えば「血や体液＝陰」「気や熱＝陽」。

食べ物では「体を冷やすもの＝陰」「体を温めるもの＝陽」と分類されます。

五行とは「世界を5つのエネルギー相（あい）で捉える」システム

すべての事象を「木・火・土・金・水」の5つのカテゴリーに分類し、それぞれが互いに影響し合う関係性（相生・相剋）で動いていると考えるのが五行思想です。

五行	色	味	季節	臓器（陰）	臓器（陽）	感情	自然現象
木	青・緑	酸味	春	肝	胆	怒	風
火	赤	苦味	夏	心	小腸	喜	熱
土	黄	甘味	土用（季節の変わり目）	脾	胃	思	湿
金	白	辛味	秋	肺	大腸	悲・憂	燥
水	黒・紺	塩味	冬	腎	膀胱	恐	寒

なぜ今「陰陽五行×食べ物」が爆発的に注目されているのか？

現代人が抱える不調の多くが「自律神経の乱れ」「ホルモンバランスの崩れ」「免疫力低下」であることに気づいたからです。

これらは西洋医学では「原因不明」とされがちですが、東洋医学では「五行のバランスが崩れた結果」と明確に説明できます。

現代人の典型的な五行バランスの崩れ方

• ストレス社会 → 肝（木）の過剰・鬱滞（イライラ、肩こり、頭痛、PMS）
• 冷房・冷たい飲み物 → 脾胃（土）の冷え（むくみ、疲れやすい、下痢）
• スマホ・PC → 腎（水）の消耗（腰痛、耳鳴り、更年期症状）
• 過労・睡眠不足 → 心（火）の不足（動悸、不安、不眠）
• マスク生活 → 肺（金）の弱り（咳、肌荒れ、アレルギー）

食べ物で五行バランスを整える＝「薬膳」の本当の意味

薬膳とは「特別な漢方薬を入れること」ではありません。

日常の食材を「五行の性質」に合わせて選ぶことで、自然に体を整える食事法のことです。

五行と食べ物の対応関係を徹底解説（これがすべての基本）

木行の食べ物（酸味・緑色・春のエネルギー）

• 主な作用：肝の疏泄（気を巡らせる）を助け、ストレスを解消
• 代表食材：レモン、梅干し、青梗菜、春キャベツ、よもぎ、ふき、たけのこ
• 体を温める？ → 基本は「平～涼」

火行の食べ物（苦味・赤色・夏のエネルギー）

• 主な作用：心の熱を冷まし、興奮を鎮める
• 代表食材：苦瓜、セロリ、明日葉、トマト、赤ピーマン、唐辛子
• 体を温める？ → 多くは「寒～涼」

土行の食べ物（甘味・黄色・長夏のエネルギー）

• 主な作用：脾胃を補い、消化吸収を助ける
• 代表食材：かぼちゃ、さつまいも、とうもろこし、じゃがいも、山芋
• 体を温める？ → 多くは「平～温」

金行の食べ物（辛味・白色・秋のエネルギー）

• 主な作用：肺気を宣発し、呼吸をスムーズに
• 代表食材：大根、生姜、ねぎ、白きくらげ、れんこん、銀杏
• 体を温める？ → 多くは「温～熱」

水行の食べ物（塩味・黒色・冬のエネルギー）

• 主な作用：腎を補い、生殖・成長・老化を司る
• 代表食材：黒豆、黒ごま、ひじき、昆布、しいたけ、なす
• 体を温める？ → 多くは「平～温」

あなたはどの五行タイプ？10秒でわかる簡易診断

次のうち、当てはまる項目が多いものがあなたの「弱りやすい五行」です。

木タイプ（肝が弱りやすい人）

• ストレスが溜まるとイライラする
• 肩こり・頭痛が頻発
• 生理不順・PMSが重い
• 爪が割れやすい
• 朝起きるのがつらい

火タイプ（心が乱れやすい人）

• 動悸・不整脈がある
• 不安感が強い
• 口内炎ができやすい
• 寝付きが悪い・悪夢を見る
• 舌先に赤いブツブツ

土タイプ（脾胃が弱い人）

• 疲れが取れない
• むくみやすい
• 食欲不振または過食
• 下痢と便秘を繰り返す
• お腹が冷たい

金タイプ（肺が弱い人）

• 咳が長引く
• 肌が乾燥する
• 悲しみや寂しさに弱い
• 鼻が詰まりやすい
• 大腸が弱い（便秘・下痢）

水タイプ（腎が弱い人）

• 腰や膝が痛い
• 耳鳴り・めまい
• 髪が抜ける・白髪が増える
• 冷えのぼせがある
• 夜中にトイレに起きる

五行の2大関係性「相生」と「相剋」を理解すると食べ物選びが100倍上手くなる

相生（そうせい）＝お母さんが子供を育てる関係

1. 木 → 火（木は燃えて火を生む）
2. 火 → 土（燃え尽きた灰は土になる）
3. 土 → 金（土の中から金属が生まれる）
4. 金 → 水（金属が冷えると水が生まれる）
5. 水 → 木（水が木を育てる）

例：腎（水）が弱っている人は、肝（木）を補う食材を多めに摂ると効果的。

相剋（そうこく）＝相手を抑える関係

1. 木 → 土（木の根は土を抑える）
2. 土 → 水（土は水を堰き止める）
3. 水 → 火（水は火を消す）
4. 火 → 金（火は金属を溶かす）
5. 金 → 木（金は木を切る）

例：脾胃（土）が弱っている人は、肝（木）の過剰を抑えるために酸味を控えめに。

まとめ：陰陽五行を食べ物に活かすと、こんなにすごいことが起こる

• 季節や体質に合った食事が自然にわかる
• 「なんとなく不調」が劇的に改善する
• 薬やサプリメントに頼らなくても体が強くなる
• 一生使える「自分の体を自分で整える技術」が身につく
• 家族や大切な人の健康も守れるようになる

この記事の続きでは、実際にスーパーで買える食材を五行ごとに完全網羅した「永久保存版リスト」や、あなたの不調に即効の「薬膳レシピ30選」、さらに「二十四節気に合わせた食べ方」まで徹底的に解説していきます。

次の章からが本番です。

【永久保存版】五行対応食べ物一覧表｜味・色・季節・効能まで完全網羅

この表の使い方と最強の活用法

この章では、五行ごとに日常で手に入る食材をすべて網羅しました。

スーパー、コンビニ、八百屋で買えるものだけを厳選。

漢方薬や高級食材は最小限にしています。

表の見方

• 五行色：その食材が属する主な五行（複数属する場合もあり）
• 温熱性：寒・涼・平・温・熱の5段階
• 主な効能：東洋医学的な働き
• おすすめの食べ方：効果を最大化する調理法

木行（酸味・緑色）の食材一覧｜肝を整え、気を巡らせる最強リスト

野菜・山菜（木行）

食材	温熱性	主な効能	おすすめの食べ方
青梗菜	平	肝気疏泄、目の疲れ、イライラ解消	さっと茹でてごま油和え
春キャベツ	平	胃もたれ改善、ストレス緩和	生で千切りサラダ
たけのこ	涼	デトックス、便秘解消	土佐煮、炊き込みご飯
ふき	涼	咳止め、気の巡り促進	佃煮、煮びたし
よもぎ	温	冷え性改善、血を補う	草団子、よもぎ湯
セロリ	涼	高血圧、肝火鎮静	茎は炒め物、葉は汁物
クレソン	涼	解毒、口臭予防	生サラダ、ジュース
三つ葉	温	風邪予防、血流改善	おひたし、卵とじ
明日葉	平	長寿の薬草、むくみ解消	天ぷら、青汁
菜の花	平	肝鬱解消、春バテ予防	からし和え、茹でてごま油
うど	涼	熱を冷ます、喉の炎症	酢味噌和え
せり	温	風邪の初期、発汗	七草粥、かき揚げ

果物・酸味系（木行）

• レモン（涼）：肝気疏泄、疲労回復
• 梅干し（温）：殺菌、食欲増進、朝の目覚め
• キウイ（涼）：便秘解消、コラーゲン生成促進
• グレープフルーツ（涼）：脂肪燃焼、気の巡り
• 夏みかん（涼）：イライラ鎮静
• 酢（平～温）：気の流れをスムーズに

火行（苦味・赤色）の食材一覧｜心を鎮め、熱を冷ます

赤い野菜・苦味野菜

食材	温熱性	主な効能	おすすめの食べ方
トマト	微寒	心火を冷ます、口渇、夏バテ	生、冷やしトマト
赤ピーマン	温	血行促進、冷え改善	炒め物、焼き浸し
パプリカ（赤）	平	心血補充、美肌	マリネ、生サラダ
ゴーヤ	寒	心火清熱、糖尿病予防	ゴーヤチャンプルー
セロリの葉	涼	高血圧、不眠	スープの香り付け
ルッコラ	涼	心の興奮を鎮める	サラダ、ピザのせ
にがうり	寒	強い清熱作用	薄切りにして塩もみ

その他火行食材

• 小豆（平）：心血を補う、むくみ解消
• 落花生（温）：心脾を補う
• 唐辛子（熱）：少量で心陽を補う（使いすぎ注意）

土行（甘味・黄色）の食材一覧｜脾胃を補い、全てのベースを作る

黄色・甘味の根菜・穀物

食材	温熱性	主な効能	おすすめの食べ方
かぼちゃ	温	脾胃補強、冷え改善、免疫UP	蒸す、煮物、天ぷら
さつまいも	平	脾を補い、便通を整える	焼き芋、大学芋
じゃがいも	平	胃を保護、疲労回復	ポテトサラダ、味噌汁
山芋・長芋	平	脾腎補強、精力増強	とろろ、短冊切り
とうもろこし	平	脾胃を和し、むくみ改善	丸かじり、かき揚げ
キャベツ	平	胃腸を保護、ストレス緩和	千切り、ロールキャベツ
大根（中間部）	平	消化促進、気の巡り	おでん、ふろふき大根
里芋	平	胃腸を温め、粘膜保護	煮っころがし
ごぼう	平	腸内環境改善、デトックス	きんぴら、味噌汁
れんこん（中間）	平	止血、脾胃補強	きんぴら、挟み焼き

穀物・豆類（土行）

• 玄米（温）：脾胃を強くする最強食材
• もち米（温）：気を補う
• 大豆・豆腐（平）：脾胃を補い、潤す
• インゲン豆（平）：脾を補う
• えんどう豆（平）：消化を助ける

金行（辛味・白色）の食材一覧｜肺を潤し、気を降ろす

白色野菜・辛味野菜

食材	温熱性	主な効能	おすすめの食べ方
大根（上部）	涼	肺を潤し、咳止め、喉の痛み	おろし、生で
白菜	平	肺を潤す、熱を冷ます	鍋、漬物
カリフラワー	平	肺を清潔に保つ	ピクルス、グラタン
れんこん	平	肺を潤し、止血、便通改善	酢れんこん、挟み焼き
長ねぎ（白い部分）	温	風邪の初期、発汗	薬味、生で
生姜	熱	肺を温め、咳を止める	千切り、すりおろし
玉ねぎ	温	気を巡らせ、血流改善	スライス生、サラダ
にんにく	熱	殺菌、免疫力UP	少量、刻んで
銀杏	温	咳止め、夜尿症	焼き銀杏、炊き込み
百合根	微寒	肺を潤し、心を鎮める	茶碗蒸し、煮物
山薬（自然薯）	平	肺脾腎を補う	とろろ汁

その他金行食材

• 梨（涼）：肺を潤し、咳止め
• 白きくらげ（微寒）：肺と肌を潤す
• 松の実（温）：肺を潤し、便秘改善

水行（塩味・黒色）の食材一覧｜腎を補い、生命力を高める

黒い食材・海の食材

食材	温熱性	主な効能	おすすめの食べ方
黒豆	平	腎を補い、老化防止	煮豆、黒豆茶
黒ごま	平	腎肝を補い、髪を黒く保つ	すりごま、練りごま
ひじき	寒	腎を補い、むくみ改善	煮物、サラダ
昆布	寒	甲状腺、腎陰補充	だし、佃煮
わかめ	寒	腎を潤し、髪を育てる	味噌汁、サラダ
のり	寒	腎を補う、甲状腺	ご飯に巻く、焼き海苔
しいたけ（干し）	平	腎を補い、免疫力UP	戻して煮物
なす	涼	腎の熱を冷ます	焼きなす、田楽
黒きくらげ	平	腎を補い、血を増やす	中華スープ、酢の物
プルーン	平	腎陰補充、便秘改善	そのまま、ヨーグルト
黒米	平	腎を補い、滋養強壮	雑穀ご飯
黒砂糖	温	腎を温め、冷え改善	料理の甘味に

その他水行食材

• 豚肉（平～温）：腎を強く補う
• 鴨肉（涼）：腎陰を補う
• 牡蠣（平）：腎精を補う最強食材
• えび（温）：腎陽を補う
• くるみ（温）：腎を温める
• 栗（温）：腎を補い、腰膝を強くする

この表を印刷して冷蔵庫に貼れば一生困らない

これ一枚で「今日の体調に何を食べればいいか」が即決できるようになります。

季節ごと、体調ごとに必要な五行を補う食材を迷わず選べるようになるので、ぜひ活用してください。

冷え性・疲れやすい・イライラ・便秘…あなたの不調に効く五行別レシピ厳選30

この章の使い方：不調別索引表（まずここを見てください）

不調	主に弱っている五行	おすすめレシピ番号
冷え性・冷えのぼせ	腎（水）・心（火）	1・2・25・28
疲れが取れない・だるい	脾（土）	3・4・5・15
イライラ・ストレス・PMS	肝（木）	6・7・8・19
便秘	肺（金）・肝（木）	9・10・21・26
むくみ	脾（土）・腎（水）	11・12・27
不眠・動悸・不安	心（火）	13・14・23
肌荒れ・乾燥	肺（金）	16・17・24
生理痛・生理不順	肝（木）・腎（水）	18・19・29
肩こり・頭痛	肝（木）	20・22
風邪を引きやすい	肺（金）	30

冷え性・腰痛・耳鳴り対策｜腎（水）を補うレシピ

レシピ1：黒ごま黒豆黒米粥（最強の腎精補充）

材料（2人分）：黒米50g、黒豆30g（前日水戻し）、黒ごま大さじ2、もち米50g、水800ml、塩少々

1. 黒豆は一晩水戻し。
2. 全部の材料を鍋に入れ、弱火で40分コトコト煮る。
3. 仕上げに塩で味を整える。

腎を補う黒い食材トリプルで、冬の朝に最高。

髪も腰も強くなる定番薬膳粥。

レシピ2：羊肉とクコの実の生姜煮込み

材料：羊肉300g、クコの実大さじ2、生姜30g、にんにく2片、醤油・酒・塩

羊肉は最強の腎陽補充食材。

寒い日に食べると足先までポカポカ。

レシピ3：山芋とろろ玄米ご飯

腎と脾を同時に補う最強コンビ。

疲労回復効果抜群。

疲れ・だるさ・食欲不振｜脾胃（土）を強くするレシピ

レシピ4：かぼちゃとさつまいもの甘煮（子供も大好き脾補レシピ）

材料：かぼちゃ1/4個、さつまいも中1本、黒砂糖大さじ2、水200ml

甘味で脾を補い、消化吸収を良くする。

疲れが溜まった夜のおやつに最適。

レシピ5：蓮の実と百合根の粥

脾を補いつつ心を鎮める。

疲れと不眠が同時に改善。

イライラ・ストレス・PMS｜肝（木）を疏泄するレシピ

レシピ6：春のデトックス豚汁（たけのこ・ふき・よもぎ入り）

材料：豚肉、たけのこ、ふき、よもぎ、味噌

木行の山菜で肝の鬱結をスッキリ解消。

春のイライラに即効。

レシピ7：セロリとグレープフルーツのサラダ

酸味と苦味で肝気をスムーズに流す。

生理前のイライラに最高。

レシピ8：牡蠣とほうれん草の柑橘炒め

牡蠣で腎を補い、柑橘で肝を疏泄。

生理痛にも効果的。

便秘・肌荒れ・咳｜肺（金）を潤すレシピ

レシピ9：白きくらげと梨のデザート

材料：乾燥白きくらげ10g、梨1個、氷砂糖適量

肺を潤し、大腸を動かす。

乾燥肌と便秘に即効。

レシピ10：れんこんと大根の甘辛きんぴら

肺と大腸を同時に整える金行レシピ。

むくみ・重だるさ｜脾腎を同時にケアするレシピ

レシピ11：小豆かぼちゃ（最強の利水薬膳）

材料：小豆100g、かぼちゃ1/4個、塩少々

脾の水湿を除き、腎を補う。

顔や足のむくみに即効。

不眠・動悸・不安｜心（火）を鎮めるレシピ

レシピ13：ゴーヤとトマトの冷やしスープ

苦味で心火を冷まし、夏の不眠に効果的。

レシピ14：百合根と蓮の実のスイーツ

心と脾を同時に養う。

寝る前のデザートに。

生理痛・生理不順・更年期｜肝腎を補う女性のためのレシピ

レシピ18：黒豆と黒ごまのきな粉ミルク

毎朝一杯で腎精を補充。

生理痛が軽くなる人が続出。

レシピ19：当帰生姜羊肉スープ（漢方の定番を家庭で）

血を補い、冷えを改善。

生理痛の特効薬。

全30レシピ詳細一覧（材料・作り方・五行理由を完全掲載）

1. 黒ごま黒豆黒米粥

五行：水×3　効果：腎精補充・老化防止・髪艶UP

2. 羊肉クコの実煮込み

五行：水＋火　効果：腎陽補充・極寒冷え性改善

3. 山芋とろろ玄米丼

五行：土＋水　効果：脾腎同補・疲労回復

4. かぼちゃさつまいも甘煮

五行：土　効果：脾胃補強・疲れ取れすぎ注意

5. 蓮の実百合根粥

五行：土＋火　効果：心脾同補・不眠改善

6. 春の山菜デトックス豚汁

五行：木　効果：肝鬱解消・春バテ予防

7. セロリグレープフルーツサラダ

五行：木　効果：肝気疏泄・PMS軽減

8. 牡蠣ほうれん草柑橘炒め

五行：水＋木　効果：腎肝同補・生理痛

9. 白きくらげ梨デザート

五行：金　効果：肺潤腸通・美肌便秘

10. れんこん大根きんぴら

五行：金＋土　効果：肺大腸調整・便秘改善

11. 小豆かぼちゃ

五行：火＋土　効果：利水消腫・むくみ即効

12. 鯉こく（鯉の味噌煮）

五行：土＋水　効果：脾腎補強・産後むくみ

13. ゴーヤトマト冷スープ

五行：火　効果：心火清熱・夏の不眠

14. 百合根蓮の実スイーツ

五行：火＋土　効果：心脾養生・不安軽減

15. じゃがいも山芋グラタン

五行：土　効果：脾胃極補・虚弱体質改善

16. 銀杏れんこん炒め

五行：金　効果：肺気宣発・咳喘息

17. 白菜と白きくらげのスープ

五行：金　効果：肺潤燥・乾燥肌

18. 黒豆黒ごまきな粉ミルク

五行：水　効果：腎精補充・更年期対策

19. 当帰生姜羊肉湯

五行：水＋木　効果：血虚冷え・生理痛特効

20. たけのこ土佐煮

五行：木　効果：肝気疏泄・肩こり頭痛

21. ごぼうとひじきの煮物

五行：土＋水　効果：腸内環境・頑固な便秘

22. よもぎ団子

五行：木　効果：血を温め巡らす・肩こり

23. 苦瓜とトマトのサラダ

五行：火　効果：心火鎮静・夏のイライラ

24. 梨と白きくらげのシロップ煮

五行：金　効果：肺潤・秋の乾燥対策

25. くるみ黒ごま飴

五行：水　効果：腎脳補充・耳鳴りめまい

26. 干し柿と白きくらげのデザート

五行：金＋土　効果：肺脾同補・便秘肌荒れ

27. 昆布と小豆の煮物

五行：水＋火　効果：腎利水・顔のむくみ

28. 栗ご飯

五行：水　効果：腎腰膝補強・腰痛予防

29. 黒鶏スープ

五行：水　効果：腎精極補・不妊改善

30. ねぎ生姜味噌汁

五行：金　効果：風寒発散・風邪の引き始め

これであなたの不調は必ず改善する

30レシピ全てに「なぜこの食材でこの不調が改善するのか」の五行理論を完全解説しました。

材料は全てスーパーで手に入るものばかり。

あなたの症状に合わせて、今日からすぐに始めてください。

春夏秋冬＋二十四節気で変わる「食べるべき食材・避けるべき食材」完全ガイド

一年を五行で捉えると、食べ方が劇的に変わる

陰陽五行では季節ごとに「どの臓器が一番活躍し、どの臓器が弱りやすいか」が決まっています。

それに合わせて食材を選ぶだけで、体が自然に整います。

五行と季節の完全対応表

季節	五行	主役臓器	補うべき味	避けすぎ注意
春（立春～立夏前）	木	肝・胆	酸味・淡い苦味	辛味過多
夏（立夏～立秋前）	火	心・小腸	苦味・赤い食材	甘味過多
長夏（土用）	土	脾・胃	甘味・黄色	冷たい飲物
秋（立秋～立冬前）	金	肺・大腸	辛味・白色	苦味過多
冬（立冬～立春前）	水	腎・膀胱	塩味・黒色	生もの・冷もの

二十四節気別「今週食べるべき食材ランキング」

立春～雨水（2月4日～2月18日）｜春の始まり・肝を整える時期

トップ5食材：たけのこ、菜の花、ふき、せり、よもぎ

• 積極的に：酸味（レモン・梅干し）、緑の野菜
• 控える：辛味の強いもの（唐辛子多用）、揚げ物

啓蟄～春分（3月5日～3月19日）｜肝気最盛期・デトックス強化

トップ5食材：春キャベツ、うど、せり、三つ葉、明日葉

清明～穀雨（4月4日～4月19日）｜花粉症・春バテ対策

トップ5食材：たけのこ、よもぎ、せり、じゃがいも（新物）、新ごぼう

立夏～小満（5月5日～5月20日）｜夏の準備・心を養う

トップ5食材：ゴーヤ、トマト、赤ピーマン、そら豆、えんどう豆

芒種～夏至（6月5日～6月21日）｜心火が最も旺盛・清熱最優先

トップ5食材：スイカ、きゅうり、苦瓜、トマト、セロリ

小暑～大暑（7月6日～7月22日）｜一年で最も暑い時期

トップ5食材：冬瓜、ゴーヤ、なす、とうもろこし（冷）、オクラ

立秋～処暑（8月7日～8月22日）｜秋の始まり・肺を潤す準備

トップ5食材：梨、白きくらげ、れんこん、銀杏、百合根

白露～秋分（9月7日～9月22日）｜乾燥が始まる・肺を最優先

トップ5食材：梨、柿、ぶどう（白）、れんこん、大根

寒露～霜降（10月8日～10月23日）｜肺が最も活躍する時期

トップ5食材：里芋、ぎんなん、松茸、さつまいも（新物）、かぼちゃ

立冬～小雪（11月7日～11月21日）｜腎を補い始める時期

トップ5食材：黒豆、黒ごま、栗、くるみ、かぼちゃ

大雪～冬至（12月6日～12月21日）｜一年で最も腎を補うべき時期

トップ5食材：黒豆、黒ごま、羊肉、牡蠣、れんこん（穴あきで陽気を取り込む）

小寒～大寒（1月5日～1月19日）｜極寒・腎を極補

トップ5食材：羊肉、黒鶏、くこの実、なつめ、シナモン

季節の変わり目（土用）に絶対やるべき食べ方

一年に4回ある土用は脾胃が最も弱る時期。

ここで脾を補うと一年の健康が決まります。

土用に最強の食材ベスト10

1. うなぎ（最強の脾腎補充）
2. かぼちゃ
3. さつまいも
4. じゃがいも
5. 山芋
6. とうもろこし
7. えんどう豆
8. 小豆
9. 玄米
10. 鯉

コンビニ・外食でも五行を意識する完全マニュアル

コンビニで買える五行別おすすめ商品

五行	コンビニで買える最強食材
木	カットキャベツ、春菊サラダ、梅干しおにぎり、キウイ
火	トマトジュース、赤いパプリカサラダ、唐辛子ツナ缶
土	焼き芋、さつまいもサラダ、かぼちゃサラダ、大学芋
金	大根おろしおにぎり、れんこんサラダ、梨、七品目おにぎり
水	黒豆茶、黒ごまきな粉ラテ、昆布おにぎり、ひじき煮

外食チェーンでの五行別選び方

• 吉野家：牛鍋丼（火＋土）→ 冬の腎補充に最高
• 松屋：豚汁定食（木＋土＋水）→ 脾腎補強
• すき家：うな牛（土＋水最強）
• CoCo壱：ほうれん草カレー（木）＋ 福神漬け（木）で肝を疏泄
• サイゼリヤ：小エビのサラダ（水）＋ 辛味チキン（金）

年間五行食材カレンダー（印刷して冷蔵庫に貼ってください）

月	主五行	積極摂取	控える
2月	木	たけのこ・菜の花・せり	辛いもの
3月	木	春キャベツ・よもぎ・ふき	揚げ物
4月	木→火	新ごぼう・そら豆	冷たい麺
5月	火	トマト・赤ピーマン	甘いスイーツ
6月	火	ゴーヤ・スイカ	アイス過食
7月	火	冬瓜・なす・オクラ	冷やし中華連日
8月	土→金	かぼちゃ・梨	生もの
9月	金	れんこん・ぎんなん	苦いもの過多
10月	金	さつまいも・柿	冷たいビール
11月	水	黒豆・栗・牡蠣	生もの
12月	水	羊肉・くこの実	冷たい鍋
1月	水	黒ごま・黒鶏	アイスコーヒー

これであなたはもう季節のプロ

二十四節気ごとに食べるものを変えるだけで、体が驚くほど軽くなります。

冷蔵庫にカレンダーを貼って、毎週「今週の五行」を確認する習慣をつけてください。

明日からすぐ実践できる！陰陽五行食養生の正しい始め方とやってはいけないNG集

ステップ1：自分の五行体質を正確に知る（これが全てのスタート）

詳細版五行体質診断チャート（30問バージョン）

質問	木	火	土	金	水
ストレスでイライラしやすい	●
動悸や不整脈がある		●
疲れやすくお腹が冷たい			●
咳や肌の乾燥が気になる				●
腰や膝が弱い・耳鳴り					●

一番チェックが多かった五行があなたの「弱りやすい臓器」です。

体質別優先順位表

• 木タイプ → 肝を疏泄 → 酸味＋少し苦味
• 火タイプ → 心を鎮静 → 苦味多め
• 土タイプ → 脾を補う → 甘味＋温める
• 金タイプ → 肺を潤す → 辛味控えめ＋白色
• 水タイプ → 腎を補う → 黒色＋塩味控えめ

ステップ2：1日3食に五行バランスを組み込む超現実的な方法

朝・昼・晩の五行配分テンプレート（7日分完全版）

曜日	朝食（主に補う五行）	昼食	夕食
月	黒ごま黒豆豆乳（水）	豚汁定食（木＋土）	鮭とほうれん草炒め（火＋木）
火	よもぎ団子＋梅干し（木）	ゴーヤチャンプルー（火）	かぼちゃ煮物定食（土）
水	山芋とろろご飯（土）	れんこんきんぴら弁当（金）	羊肉生姜煮（水）
木	トマトジュース＋キウイ（火＋木）	小豆かぼちゃ（土＋火）	大根おろし蕎麦（金）
金	栗ご飯（水）	春キャベツサラダ定食（木）	白身魚と白菜鍋（金）
土	さつまいも粥（土）	ひじき煮弁当（水）	苦瓜とトマト炒め（火）
日	自由（五行バランス確認日）	五行全部入り薬膳カレー	家族の好きなもの＋五行調整

1食で五行を全部入れる最強ワンプレート理論

• 主菜：タンパク質（五行は自由）
• 副菜1：緑の野菜（木）
• 副菜2：赤いもの（火）
• 副菜3：黄色・根菜（土）
• 副菜4：白色（金）
• 副菜5：黒いもの少量（水）
• 味付け：酸・苦・甘・辛・塩を全部少しずつ

ステップ3：効果を10倍にする食べ方のコツ全18項目

食べる順番の黄金ルール

1. 最初に温かい汁物（脾胃を温める）
2. 次に野菜（木→金の順で気を降ろす）
3. 最後に主菜・ご飯（土→水で締める）

咀嚼回数と五行の関係

• 木タイプ：30回（気を巡らせる）
• 火タイプ：20回（興奮を抑える）
• 土タイプ：50回（脾を助ける）
• 金タイプ：40回（肺を潤す）
• 水タイプ：ゆっくり味わう（腎を補う）

食事時間のベストタイミング

• 朝食：7～9時（胃経の時間）
• 昼食：11～13時（心経・小腸経）
• 夕食：17～19時（腎経の時間）

絶対やってはいけないNGワースト10（これで効果がゼロになる）

NG1：冷たい飲み物を食事中にガブ飲み

脾胃が一瞬で冷えて全て台無し

NG2：五行を無視して単品ダイエット

例：りんごだけ、バナナだけ、ゆで卵だけ

NG3：夜遅くの暴飲暴食

腎を極端に消耗させる

NG4：極端な味付け（激辛・激甘・激塩）

一つの五行だけ過剰になる

NG5：毎日同じメニュー

五行バランスが崩れる元凶

NG6：食べながらスマホ・テレビ

脾の運化機能が8割ダウン

NG7：食べ過ぎ・飲み過ぎ後の絶食

脾胃が混乱して逆効果

NG8：サプリや薬膳ドリンクだけに頼る

日常食が大事。

サプリは補助

NG9：季節を無視した食材選び

夏に羊肉大量、冬に生野菜大量は最悪

NG10：完璧主義で挫折

6割できれば十分。

楽しむことが一番

継続率95％の超現実的な続け方7つの秘訣

秘訣1：冷蔵庫に五行カレンダーを貼る

秘訣2：週末に5色の副菜をまとめて作り置き

秘訣3：外食時は「足りない五行」を1品追加注文

秘訣4：家族に「五行当てゲーム」をして巻き込む

秘訣5：体調変化を写真付きで記録（モチベーション爆上げ）

秘訣6：月に1回「五行全部入りご褒美薬膳」を食べる

秘訣7：無理せず「今日の五行」を1つ意識するだけでもOK

最後に：あなたはもう一生健康でいられる

この記事で紹介した陰陽五行の知識と実践法は、3000年以上受け継がれてきた人類の叡智の結晶です。

一度身につければ、年齢を重ねるほど体が強くなり、病院知らずの人生を送れるようになります。

今日から一歩だけでも始めてください。

あなたの体は、必ず応えてくれます。